Egyszerű, frissítő harapnivalót keres, amit megoszthat barátaival? Akkor feltétlenül ki kell próbálnia ezt a vegán tzatzikit 😋
Nehézségi fok: ① ②③
Költség: ①②③
Elkészítési idő: 10 perc
Várakozási idő: perc
Hozzávalók (2 főre) :
- 1 uborka
- 2 gerezd fokhagyma
- 400 g Joya szójagurt
- 1 citrom
- 2 e.k. olívaolaj
- 1 csokor kapor
- 1-1 cs. só, bors
- a tálaláshoz 2 db laposkenyér
Elkészítése:
💚 Reszeljük le egy uborkát
💚 Szita segítségével nyomjuk ki a folyadékot
💚 Tegyük vissza az uborkát egy tálba, és adjuk hozzá Joya szójagurtot, fokhagymát, facsart citromlevet, olívaolajat és ízlés szerint sót, borsot és kaprot.
💚 Díszítsük kaporral (vagy más fűszernövényekkel) és olívaolajjal , majd tálaljuk laposkenyérrel 🙌🏼