Egyszerű, frissítő harapnivalót keres, amit megoszthat barátaival? Akkor feltétlenül ki kell próbálnia ezt a vegán tzatzikit 😋

Nehézségi fok: ②③

Költség: ②③

Elkészítési idő:  10 perc

Várakozási idő:  perc

Hozzávalók (2 főre) :

  • 1 uborka
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 400 g Joya szójagurt
  • 1 citrom
  • 2 e.k. olívaolaj
  • 1 csokor kapor
  • 1-1 cs. só, bors
  • a tálaláshoz 2 db laposkenyér

Elkészítése:

💚 Reszeljük le egy uborkát

💚 Szita segítségével nyomjuk ki a folyadékot

💚 Tegyük vissza az uborkát egy tálba, és adjuk hozzá Joya szójagurtot,  fokhagymát, facsart citromlevet, olívaolajat és ízlés szerint sót, borsot és kaprot.

💚 Díszítsük kaporral (vagy más fűszernövényekkel) és olívaolajjal , majd tálaljuk laposkenyérrel 🙌🏼