Vegán francia toast karamellizált banánnal
Nem is lehetne az állott kenyérszeletek felhasználásnának jobb módja, mint ez a recept. A francia toast egy csodálatos és változatos módja a napkezdő reggelinek. A gyors reggelit kiegészíthetjük friss gyümölccsel vagy, mint ebben a receptben, karamellizált banánnal. Egy álomfinom kényeztetés tojás és tej nélkül.
Nehézségi fok: ①②③
Költség: ①②③
Elkészítési idő: 15 perc
Várakozási idő: 0 perc
Hozzávalók (4 főre):
Karamellizált banánhoz
- 4 db banán
- 6 teáskanál juharszirup
Francia toast-hoz:
- 4 szelet kenyér
- 3 teáskanál szójaliszt
- 1 teáskanál fahéj
- 1 csipet szerecsendió
- 1 csipet só
- 120 ml juharszirup
- 2 teáskanál repceolaj
- 1 maréknyi mentalevél
- 500 ml Dream & Joya proteines mandulaital
Elkészítése:
- Keverjük össze a szójalisztet, fahéjat, szerecsendiót, sót, juharszirupot és a proteines mandulaitalt egy nagy tálban.
- Melegítsük meg a repceolajat
- Röviden mártsuk bele a kenyérszeleteket a folyadékba, hagyjuk egy kicsit lecsöpögni és tegyük a forró serpenyőbe. Süssük addig, míg mindkét fele ropogóssá válik.
