Nehézségi fok: ①②③
Költség: ①②③
Elkészítési idő: 40 perc
Várakozási idő: perc
Hozzávalók:
- 25dkg Real Nature túró
- 25dkg finomliszt
- 1dl tejföl
- 1 tk cukor
- 2 tojás
- 1csipet só
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 citrom reszelt héja
- 1 l olaj a sütéshez
- a szóráshoz porcukor
- 100 g baracklekvár
Elkészítése:
Törjük át a túrót, majd keverjük hozzá a lisztet, a tejfölt, a tojást, a cukrot és a vaníliás cukrot, a sót, a szódabikarbónát és a citrom lereszelt héját.
Keverjük jól össze.
Ezután a masszából nedves kézzel kis golyókat formázunk, majd az
olajat felforrósítjuk, és kisütjük benne a túrófánkokat.
Porcukorral megszórva,lekvárral tálaljuk.