Nehézségi fok: ①②③
Költség: ①②③
Elkészítési idő: 30 perc
Várakozási idő: perc
Hozzávalók :
8 db főtt tojás
1 doboz Real Nature Trio Hummusz keleti
1 doboz Real Nature Trio Hummusz citromos
200 ml Real Nature görög stílusú joghurt
1 csipet só
díszítéshez petrezselyem zöld, 1 sárgarépa,
pár szem egész bors
Elkészítése:
A főtt tojásokat vágjuk ketté vagy vágjuk le a felső harmadukat és utóbbi módon kiscsibéket is készíthetünk pár ügyes mozdulattal.
A tojássárgákat törjük össze és keverjük el egyharmadát a Trio keleti, egyharmadát a Trio citromos humusszal és harmadik harmadát a Real Nature görög stílusú joghurttal. Utóbbiba egy csipet sót is tehetünk. Töltsük vissza a tojássárgás keveréket a tojások belsejébe és díszítsük petrezselyem zölddel illetve reszelt sárgarépával.
Ha kiscsibéket készítünk, a tojássárgás keverék betöltése után helyezzük vissza a tojás levágott tetejét. A kiscsibék szeme egész szemes borsból, a lábuk és csőrük sárgarépa lapocskákból készülhet.