Nehézségi fok: ①②③

Költség: ①②③

Elkészítési idő:  30 perc

Várakozási idő: perc

 

Hozzávalók :

8 db főtt tojás

1 doboz Real Nature Trio Hummusz keleti

1 doboz Real Nature Trio Hummusz citromos

200 ml Real Nature görög stílusú joghurt

1 csipet só

díszítéshez petrezselyem zöld, 1 sárgarépa,

pár szem egész bors

 

Elkészítése:

A főtt tojásokat vágjuk ketté vagy vágjuk le a felső harmadukat és utóbbi módon kiscsibéket is készíthetünk pár ügyes mozdulattal.

A tojássárgákat törjük össze és keverjük el egyharmadát a Trio keleti, egyharmadát a Trio citromos humusszal és harmadik harmadát a Real Nature görög stílusú joghurttal. Utóbbiba egy csipet sót is tehetünk. Töltsük vissza a tojássárgás keveréket a tojások belsejébe és díszítsük petrezselyem zölddel illetve reszelt sárgarépával.

Ha kiscsibéket készítünk, a tojássárgás keverék betöltése után helyezzük vissza a tojás levágott tetejét. A  kiscsibék szeme egész szemes borsból, a lábuk és csőrük sárgarépa lapocskákból készülhet.