Nehézségi fok: ②③

Költség: ②③

Elkészítési idő: 25  perc

Várakozási idő:   perc

 

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 zacskó konyhakész gnocchi
  • 200 g leveles mélyhűtött spenót
  • 1 citrom
  • 50 g vaj
  • 200 g NÖM cottage cheese vagy 215 g NÖM PRO cottage cheese
  • 200 ml főzőtejszín
  • só és bors ízlés szerint
  • 100 g Real Nature füstölt sajt reszelve

Elkészítése:

A gnocchit előírás szerint megfőzzük. A spenótot vajon, sóval és borssal , pár csepp citomlével fűszerezve megpároljuk. Kissé hagyjuk kihűlni, majd összekeverjük a cottage cheese-zel és főzőtejszínnel.  A gnocchit egy sütőedénybe tesszük, ráhalmozzuk a cottage cheese keveréket, majd a  tetejére halmozzuk a füstölt sajtot és 180 fokon pirulásig sütjük.