ZSENGE SPENÓTOS TÉSZTA

Ambrus Krisztina laktózmentes szakácskönyvében, az “Enni vagy nem enni…”-ben, 2006-ban olyan recepteket gyűjtött össze, melyek segítségével csökkenthetőek a laktózérzékenyeknél oly gyakori tünetek, a puffadás, a hasmenés, a teltségérzet esélyei.

MATCHA LATTE

Ezt a receptet a bécsi Cha No Ma japán teaház bocsátotta rendelkezésünkre.

MÜZLI SZÓJAGURTTAL

A szójagurtot és a szójaitalt összeöntjük egy tálba a müzlivel és a felkockázott gyümölccsel. Ízlés szerint adhatunk hozzá még mazsolát és müzlit. Megkeverjük, és kész is a királyi reggeli.

ÉJSZAKAI ZAB

Kiváló reggeli recept a tetszőlegesen és változatosan kombinálható Éjszakai Zab. Este folyadékba áztatunk gabonát, magokat, gyümölcsöket és fűszereket. A keverék a hűtőben nyolc óra alatt megszívja magát, és másnapra kész reggeli lesz belőle.