A rebarbarát csakis szeretni lehet, így most egy másik recept is van hozzá 😍

Amire szükségünk van:

Nehézségi fok: ②③

Költség: ②③

Elkészítési idő:  30 perc

Várakozási idő: perc

Hozzávalók:

  • 1 csomó Rebarbara
  • 1 cs.leveles tészta
  • 1 doboz Joya szójagurt
  • 4 kanál Juharszirup (vagy tetszés szerinti édesítőszer)
  • 1 kk vaníliakivonat
  • 200g eper lekvár
  • opcionális: mandula, karamellszósz

Elkészítése:

– A leveles tésztát megsütjük és hagyjuk kihűlni

– A rebarbarát darabokra vágjuk, és puhára pároljuk (víz nélkül)

– Felforraljuk a vizet a cukorral, amíg sűrű állagot nem kapunk

– Keverjük össze a szójagurtot juharsziruppal és vaníliával és kenjük a leveles tésztára

– Kenjük meg eperlekvárral

– A tetejére rebarbaradarabokat helyezünk

– Díszítsük karamellszósszal és aprított mandulával