Nehézségi fok:②③

Költség: ②③

Elkészítési idő: 30 perc

Várakozási idő:15-20 perc

Hozzávalók 2 személyre:

180 g tönkölyliszt

1 tk sütőpor

1/2 teáskanál só

1 evőkanál pisztácia vaj

2 evőkanál agavé szirup

250 ml Joya 0% zabital

100 ml szénsavas ásványvíz

Elkészítése:

Először keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Ezután az összes folyékony hozzávalót adjuk hozzá  és keverés közben lassan a száraz hozzávalókat is. Ha túl folyós a tészta, adjunk hozzá még lisztet. Kb. 15-20 percig hagyjuk duzzadni a tésztát. Egy serpenyőben hevítsünk fel kevés kókuszolajat. A banánt szeletekre vágjuk, és befedjük a tésztával. A banándarabokat mindkét oldalukon megsütjük, tányérra rendezzük és a tetejére pisztáciapürét és pisztáciát teszünk 💚