Nehézségi fok: ②③

Költség: ②③

Elkészítési idő:  20 perc

Várakozási idő:   perc

Hozzávalók:

  • 1 vöröshagyma
  • 1 tk olaj
  • 400g burgonya
  • 0,5 l zöldségleves
  • 80 g medvehagyma
  • 125 ml Joya szója főzőkrém
  • Só és bors
  • 30g fenyőmag

Elkészítése:

Egy nagy lábasba tegyünk olajat, és dinszteljük meg benne a felkockázott hagymát.

Adjuk hozzá a burgonyát és a medvehagymát, és pároljuk, amíg a burgonya meg nem puhul.

Pürésítsük és adjuk hozzá a szója főzőkrémet, majd ízesítsük sóval és borssal.

Díszítsük pirított fenyőmaggal és medvehagymával.

 

Szuper egyszerű és finom recept – ki kell próbálni