Nehézségi fok: ① ②③

Költség: ①②③

Elkészítési idő:  10 perc

Várakozási idő: 75  perc

Hozzávalók (4 személyre):

  • sütőspray
  • 1 csomag makaróni
  • 1 csomag kevésbé érett Cheddar sajt, felaprítva
  • 1 csomag érett Cheddar sajt, aprítva
  • ¾ csésze tejföl
  • ¾ csésze NÖM vagy NÖM Pro cottage cheese
  • 1 nagy tojás
  • só és őrölt fekete bors ízlés szerint

Elkészítése:

Melegítsük elő a sütőt 175 C-ra. Permetezzünk be egy sütőedényt sütőspray-vel.

Forraljunk fel egy nagy fazék enyhén sós vizet, majd főzzük meg benne a makarónit.

Tegyünk félre fél csésze cheddar sajtot.

Keverjük össze a kétféle Cheddar sajtot, a tejfölt, a Cottage cheese-t és a tojást egy tálban; sóval, borssal ízesítjük. A főtt makarónit a sajtos keverékhez keverjük. Öntsük a makaróni keveréket az előkészített sütőedénybe majd szórjuk meg a félretett Cheddar sajttal.

 

Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad és fel nem forr, körülbelül 40 percig. Tálalás előtt hagyjuk hűlni 10 percig.