Linda McCartney’s vegán tál

Hozzávalók: Linda McCartney’s növényi  burger Linda McCartney’s vöröshagymás, rozmaringos növényi kolbász         Az ízletes Linda McCartney’s termékeket ha nincs a  lakásban használható grill, előmelegített sütőben 180oC-on 15-16 percen át süsse meg, mindkét oldalukon, ezt követően tálalásra, fogyasztásra kész.   Mediterrán salátatál: 1 fej jégsaláta 2-3 paradicsom 2 szál újhagyma 1 citrom leve…

Vegán sütőtök krémleves

Nehézségi fok: ①②③ Költség: ①②③ Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 1 kisebb sütőtök , Hokkaido vagy kanadai sütőtök 2dl Dream mandula főzőkrém 2 alma 1  lilahagyma 1 narancs leve 1 gerezd fokhagyma 1csipet őrölt gyömbér 1csipet szegfűszeg 1csipet őrölt szerecsendió 1 csipet fahéj 1csipet bors 2 kávéskanál méz 1csipet só 1 evőkanál olíva olaj a díszítéshez…

Sütőtökös, fűszeres latte

A sütőtökös, fűszeres latte igazi különlegesség a kávérajongók számára. Ha az időjárás hűvösebbre fordul percek alatt felmelegít, az ősz igazi fénypontja . A házi sütőtökös, fűszeres latte nem igényel kész fűszerkeveréket és ízlés szerint készíthető el. A Joya  Barista mandulaital tökéletes alap hozzá. Nehézségi fok: ①②③ Költség: ①②③ Elkészítési idő: 15 perc Hozzávalók: 50 ml…

Jegeskávé kávéhabbal

  Nehézségi fok: ①②③ Költség: ①②③ Elkészítési idő: 10 perc Hozzávalók: 200 ml NÖM Wiener jegeskávé 140 ml hideg víz 35 g instant kávé 150 g kristálycukor Elkészítése: 140 ml vizet legalább 1 órára  hűtőszekrénybe teszünk. Egy edénybe tesszük a cukrot és instant kávét, majd felöntjük a hideg vízzel. Robotgéppel addig verjük, míg kemény habbá…

Epres szelet

Nehézségi fok: ①②③ Költség: ①②③ Elkészítési idő: 30 perc Várakozási idő: 3 óra Hozzávalók:   A kekszes alaphoz: 25 dkg kekszmorzsa 10dkg eperlekvár 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál porcukor 12,5 dkg olvasztott vaj A joghurtos réteghez: 50 dkg Real Nature epres görög joghurt 20  dkg porcukor 2 teáskanál vanília-kivonat 3 dl tejszín 2 csomag zselatin…

Vegán profitterol

Nehézségi fok: ①②③ Költség: ①②③ Elkészítési idő: 30 perc Várakozási idő: 15  perc   Hozzávalók: 4 adaghoz 200 ml Joya mandula főzőkrém 2 evőkanál cukor 0,5 tk őrölt vanília   A tésztához 5 evőkanál vegán margarin 120 ml Joya szójaital 250 g liszt 2 evőkanál sütőpor 50 g porcukor 1 csipet só 1 liter olaj…

Vegán falatkák grillezéshez

Nehézségi fok: ①②③ Költség: ①②③ Elkészítési idő: 30 perc Várakozási idő: 30  perc Hozzávalók:   4 adaghoz 8 szelet házi kenyér háromszögűre vágva vagy 4 darab naan kenyér 2 evőkanál vaj 2 +2 evőkanál olíva olaj 2 gerezd fokhagyma 1-1 doboz Green Heart paradicsom-bazsalikom, tökmag, marakesch, lencsés , zöldfűszeres és humusz krém tetszés szerinti zöldségek…

Falafel

Kozzávalók: 2 doboz  I love hummus natúr 400 ml Real Nature görög stílusú joghurt (natúr, light, laktózmentes) 2 púpos evőkanál (amennyit felvesz, hogy formázható legyen) kenyér morzsa 2+1 gerezd fokhagyma Fél fej vöröshagyma 1-1 csipet pirospaprika, bors, majoránna, koriander, szegfűszeg, só pita apróra vágott paradicsom és saláta a tálaláshoz 2 dl olaj a sütéshez  …

Vegán jégkrém

Csodálatosan gyors, egyszerű és nagyon finom: jégkrém! Az állati eredetű joghurttal szembeni alternatíváink könnyen vetélytársak az “eredeti” termékkel, és nagyon csekély erőfeszítéssel ínycsiklandó jéggombókká alakíthatók. Díszítse kedve szerint, és élvezze a forró nyári napokon!   Hozzávalók : 700 g Joya kókuszgurt (natúr, eper, mangó – maracuja) vagy Joya mandulagurt (natúr vagy eper) 50 g juharszirup…

Vegán kolbászok tavaszi salátával

                Nehézségi fok: ①②③ Költség: ①②③ Elkészítési idő: 60  perc Várakozási idő: 30 perc   Hozzávalók : Az öntethez: 5 dl Real Nature görög joghurt (natúr, laktózmentes vagy light) pár csepp citromlé 1-1 csipet só és bors   A sülthöz: 1 cs. Linda McCartney vöröshagymás-rozmaringos kolbász 10 db…