Mediterrán burgonyröszti

Hozzávalók: 1 evőkanál olívaolaj 9 koktélparadicsom 1 üveg Kalamata olajbogyó 50 g feta sajt 500 g burgonya 1 pohár szárított paradicsom 1 csomag WOJNAR’S paradicsomos bazsalikom krém Díszítéshez: Friss bazsalikomlevél Só, bors malom Elkészítése: A meghámozott burgonyát megmossuk, lecsepegtetjük, majd konyhai reszelővel durvára lereszeljük. A reszelt burgonyát sóval, borssal összekeverjük. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat,…

Gyümölcs-túrókrémes palacsinta

  Hozzávalók a töltelékhez: 25 dkg Real Nature túró 100 g Proxy gyümölcsjoghurt ( meggy, eper-banán, erdei vagy barack ízben) 20 dkg gyümölcs apró darabokra vágva(a joghurthoz illő) pár szem gyümölcs a díszítéshez 10dkg cukor 1csom vaníliás cukor 1 csipet fahéj a palacsintához (Kb. 15 darabhoz): 30 dkg finomliszt 1 dl  olaj 1 dl tejszín…

Sajtválogatás

Szemkápráztató sajtválogatással várhatjuk vendégeinket az OM sajtválogatás újdonságainkkal: Weinkase, Bergkase, Murtaler és Erzherzog Johann   Hozzávalók:   1-1 db Weinkase, Bergkase, Murtaler és Erzherzog Johann 1-1 db mozzarella és camembert pár szem koktélparadicsom pár szem olíva- és kapribogyó idénygyümölcsök:pár szem füge, meggy, málna, szőlő pár levél jégsaláta vagy rukkola, ill. bébispenót 1 -1 cs. Terra…

Proteines csoki falatok

A tökéletes nasi egy hosszú napra: Proteinben gazdag csokis falatok Összetevők: 100 g mandulaliszt 70 g fehérjepor 200g zabpehely 70 g kesudióvaj 50 ml Joya  szójaital 50 ml juharszirup 100 g étcsokoládé 1 ek. kókuszolaj Elkészítés: 1. A kókuszolaj és a csokoládé kivételével minden hozzávalót keverjünk össze egy tálban. Adjunk hozzá több Joya italt, ha…

Tzatziki

Hozzávalók: 1db kígyóuborka 40dkg Real Nature görög stílusú joghurt 0.5 citrom leve csipetnyi só és fehérbors 2 ek. olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 1 kk. szárított kapor                                                             …

Grill saláta

Indul a grillszezon! Örvendeztessük meg vendégeinket ezzel a fehérjedús grill tállal :   Hozzávalók (4 személyre): 2 cs. grill sajt 1 csirkemellfilé grillfűszer 0,5 dl olívaolaj 200 g NÖM Cottage cheese 200g rukkola saláta pár szem koktélparadicsom pár szem olívabogyó A salátaöntethez: 200 g Real Nature görög stílusú joghurt 2 ek citromlé só és bors…