Hozzávalók a töltelékhez:

  • 25 dkg Real Nature túró
  • 100 g Proxy gyümölcsjoghurt ( meggy, eper-banán, erdei vagy barack ízben)
  • 20 dkg gyümölcs apró darabokra vágva(a joghurthoz illő)
  • pár szem gyümölcs a díszítéshez
  • 10dkg cukor
  • 1csom vaníliás cukor
  • 1 csipet fahéj

    a palacsintához (Kb. 15 darabhoz):

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 dl  olaj
  • 1 dl tejszín
  • 1 db tojás
  • 5 dl szénsavas ásványvíz vagy szóda
  • 1 ek cukor
  • 1 csipet só

Elkészítése:

A hozzávalók összekeverését követően  süssünk vékony palacsintákat. Olajat a tésztába és a palacsinta alá is tegyünk.

A töltelék hozzávalóit is keverjük össze. A palacsintákat hajthatjuk négyfelé vagy fel is csavarhatjuk.

Rendezzük szép tálra, szitán keresztül szórjuk meg porcukorral és díszítsük az egész szem gyümölcsökkel.