Egy szelet illatos, friss kenyér és egy finom fokhagymás spenótkrém – mi jobb ennél reggelire? A tavasz íze kenyéren, palacsintában vagy pitában. Hmmm…
ELKÉSZÍTÉS
A fokhagymát, a citromot, a sót és a borsot, a kesudiót és a bébispenótot turmixoljuk össze, közben fokozatosan adjuk hozzá az olívaolajat. A végén keverjük hozzá a Joya görög joghurt alternatívát.
Tipp: Kesudió helyett használhatunk szójaszószt és tofut. Növényi fehérje, alacsony zsírtartalom.
ÖSSZETEVŐK
fokhagyma
30 g babyspenót
só, bors
2 evőkanál Joya görög joghurt alternatíva
egy kis citromlé
50 g kesudió (elkészítés előtt beáztatva egy éjszakán át)
2-3 ek olívaolaj
