Nehézségi fok: ①②③

Költség: ①②③

Elkészítési idő: 15  perc

Várakozási idő: perc

 

Hozzávalók :

250 ml Joya bio zabital

1 evőkanál kurkuma por

100 g víz

1 teáskanál növényi olaj

1 csipet bors

1 csipet fahéj

1 teáskanál agave szirup vagy méz

Elkészítése:

Az arany tej alapanyagaként először a kurkuma pasztát állítsuk elő. A kurkuma port és a vizet egy kis serpenyőben folyamatosan kevergetve melegítjük. Amikor sűrű paszta keletkezett, vegyük le a tűzről. Légmentesen lezárt tartályban a paszta több hétig hűtőszekrényben is eláll. Melegítsük fel a zabitalt és adjunk hozzá egy teáskanálnyi kurkuma pasztát. Habverővel keverjük és forraljuk fel. Adjuk hozzá az agavé szirupot vagy a mézet és a borsot.

Öntsük egy bögrébe, majd adjunk hozzá egy csipetnyi olajat.